La Boutique Bio

La Boutique Bio



La boutique a cessé ses activités en septembre 2018 !

Mais elle propose encore une petite activité de transformation comme nous avions autrefois, à savoir :

 

Nous fabriquons deux sortes de Granola, la recette est :

1) Flocons d’avoine, sirop de riz, huile d’olives, amandes, noisettes, noix, raisins, sésame, tournesols,  pignons, cannelle, jus d’umeboshi.

2) 5 flocons : Avoine, orge, blé, seigle et millet, sirop de riz, huile d’olives, amandes, noisettes, noix, graines de courges, pignons, cannelle, jus d’umeboshi.

Vegan, sans sucre ajouté

Tous les ingrédients de culture biologique sauf le jus d’umeboshi

CHF 16.80 / kg

CHF   8.50 / 500g

 

Nous fabriquons du Natto, la recette est :

Eau en osmose inverse, soja jaune suisse biologique, sans OGM, eau, ferment : Bacillus subtilus

CHF  6.– / 150g

CHF 11.80 / 300g

 

Nous fabriquons de l’Amasaké, les recette sont :

1) Eau en osmose inverse, Riz complet biologique, riz koji, algue kombu, sel marin

CHF   7.50 / 400ml

CHF 14.– / 800ml

 

2) Eau en osmose inverse, Riz complet biologique, millet biologique, riz koji, algue kombu, sel marin

CHF   7.50 / 400ml

CHF 14.– / 800ml